Corsi - Corso Barbecue

PORCHETTA - 22.02.26 ore 10:00 [Essencial] 1

PRENOTA ENTRO MERCOLEDì 18 FEBRAIO<br>Numero minimo partecipanti: 10<br>Inizio corsi ore 10:00 fine corsi 14:00/15:00 (pranzo incluso).<br><br>Stupisci i tuoi ospiti con una succosa porchetta dalla crosta croccante interamente fatta a casa TUA!!<br><br>Questo corso, ti insegnerà come realizzare una Porchetta da SBALLO nel barbecue o nel forno di casa TUA!<br>Imparerai:<br>• Come scegliere la carne<br>• Come lavorarla e rifinirla<br>• Come aromatizzarla<br>• Come legarla e come cucinarla<br><br>DOVE?<br>Associazione ACLI Mario Ciattoni<br>65122 - via della Riviera, 275<br><br>COSA DEVO PORTARE?<br>Nulla, pensiamo a tutto noi.

10,00 € - 70,00 €

Smoke & Fire - 15.03.26 ore 10:00 [Essencial]

PRENOTA ENTRO MERCOLEDì 11 MARZO<br>Numero minimo partecipanti: 6<br>Inizio corsi ore 10:00 fine corsi 14:00/15:00 (pranzo incluso).<br><br>Come accendere e gestire un fuoco di legna? <br>Come accendere carbone senza fatica?<br>Qual è il momento giusto per mettere la carne in cottura senza bruciarla? <br>Hai mai affumicato? Come si fa e che differenza c'è tra Chips e Chunks?<br>Che differenza c'è tra cottura diretta e cottura indiretta?<br><br>In questi corso ESSENZIALE impari tutto questo e ti scrolli di dosso la paura di comprare qualsiasi tipo di carne e di provare a cucinare!<br><br>Porta con te un accompagnatore/rice (spettatore non operante al barbecue): aggiungi 10€ al totale.<br><br>DOVE?<br>Associazione ACLI Mario Ciattoni<br>65122 - via della Riviera, 275<br><br>COSA DEVO PORTARE?<br>Nulla, pensiamo a tutto noi.

10,00 € - 70,00 €