CORSO DI PORCHETTA fatta in casa in Abruzzo
Inizio corso ore 10:00 > Fine prevista dalle 14:00 alle 15:00
PROGRAMMA
Vuoi preparare una porchetta in casa che sappia di tradizione? Con il corso ESSENCIAL di Abruzzo BBQ impari a realizzarla, partendo dalla materia prima e passando per il condimento, legatura e infine cottura.
Il corso prevede:
- Come scegliere il taglio di carne ideale per la porchetta
- Come lavorare e pulire il pezzo per renderlo pronto alla preparazione
- Come condire e insaporire con spezie e marinate
- Come legare l'involto: nodi e tecniche di legatura
- Come rifinire il pezzo prima della cottura
- Tempi di cottura e accorgimenti per un risultato perfetto
Il pranzo è incluso.
A fine lezione si mangia insieme. Il menù, a persona, comprende un panino con porchetta e una birra da 0,33 cL oppure una bottiglietta d'acqua.
ACQUISTA IL CORSO BARBECUE
Domande Frequenti
Sono previsti corsi quest'anno?
I corsi di Corso Barbecue e Abruzzo BBQ si tengono tutto l'anno almeno una volta al mese. Alcuni hanno una ciclicità, altri sono unici, Tieni sempre d'occhio questo sito per le nuove date e se compri il coupon regalo puoi usarlo quando vuoi!
Dove si tengono i corsi?
I corsi si tengono in tutto l'Abruzzo, pertanto dovrai consultare le informazioni del singolo corso per capire dove si svolgerà.
Al momento, la maggior parte dei corsi si tiene a Pescara presso il circolo ACLI Mario Ciattoni, situato alla fine di Viale Kennedy, in corrispondenza dello sabilimento balneare San Marco.
Come faccio a ricevere il Coupon Regalo?
I coupon regalo vengono creati su misura per le vostre richieste, poi inviati via email. Ricorda: in fase di ordine, tra le note, specifica il nome del destinatario e se vuoi la ricorrenza, realizzeremo il coupon regalo perfetto!
Cosa devo portare al Corso?
Pensiamo a tutto noi, perciò non dovrai portare nulla. Se hai acquistato un corso Essencial, si tratta di un corso frontale classico dove noi spieghiamo e tu apprendi, mentre se hai acquistato o ricevuto un corso Premium avrai tutto l'occorrente per allestire le preparazioni e quando diciamo tutto, intendiamo proprio TUTTO!
Questo non significa che tu non possa portare il tuo strumento preferito, il tuo Rub preferito o il tuo grembiule personalizzato, ci piacciono queste cose, porta pure ciò che vuoi.
Corso Barbecue è il portale di prenotazione Corsi Barbecue in Abruzzo e di tutte le attività di Abruzzo BBQ