

THE PORK WAY
Corso barbecue con Pulled pork, Pork belly e Ribs in Abruzzo
Inizio alle 9:30 - fine prevista tra le 15:00 e le 17:00.
PROGRAMMA
The Pork Way è il corso che Abruzzo BBQ dedica interamente al Maiale.
Un corso barbecue pratico in Abruzzo per relizzare le più famose e conosciute delizie del barbecue Americano: dalla pulizia delle costolette alla cottura lenta e all'affumicatura, fino al panino di pulled pork da mangiare a fine giornata.
Il menù:
- Panino Pulled Pork con insalata Coleslaw
- Ribs (costine) affumicate al ciliegio
- Pork belly Burnt ends - Pancetta affumicata e poi Glassata
- Preparazione di una Salsa barbecue classica
Il pranzo è incluso, a differenza di altri corsi, qui non si assaggia: si mangia davvero. Il menù (a persona) comprende:
Durante la pausa pranzo si mangiano le pork ribs. Si prosegue poi con il condimento della coleslaw e lo «sfilacciamento» del maiale, con cui si realizza un panino Pulled Pork. Infine le Burnt ends.
1 bicchiere di birra, soft drink o acqua sono inclusi.
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Domande Frequenti
Sono previsti corsi quest'anno?
I corsi di Corso Barbecue e Abruzzo BBQ si tengono tutto l'anno almeno una volta al mese. Alcuni hanno una ciclicità, altri sono unici, Tieni sempre d'occhio questo sito per le nuove date e se compri il coupon regalo puoi usarlo quando vuoi!
Dove si tengono i corsi?
I corsi si tengono in tutto l'Abruzzo, pertanto dovrai consultare le informazioni del singolo corso per capire dove si svolgerà.
Al momento, la maggior parte dei corsi si tiene a Pescara presso il circolo ACLI Mario Ciattoni, situato alla fine di Viale Kennedy, in corrispondenza dello sabilimento balneare San Marco.
Come faccio a ricevere il Coupon Regalo?
I coupon regalo vengono creati su misura per le vostre richieste, poi inviati via email. Ricorda: in fase di ordine, tra le note, specifica il nome del destinatario e se vuoi la ricorrenza, realizzeremo il coupon regalo perfetto!
Cosa devo portare al Corso?
Pensiamo a tutto noi, perciò non dovrai portare nulla. Se hai acquistato un corso Essencial, si tratta di un corso frontale classico dove noi spieghiamo e tu apprendi, mentre se hai acquistato o ricevuto un corso Premium avrai tutto l'occorrente per allestire le preparazioni e quando diciamo tutto, intendiamo proprio TUTTO!
Questo non significa che tu non possa portare il tuo strumento preferito, il tuo Rub preferito o il tuo grembiule personalizzato, ci piacciono queste cose, porta pure ciò che vuoi.

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